De cremes a xampu, óleo de palma faz parte do dia a dia
por Redação
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O plano da Indonésia de banir as exportações de óleo de palma será um golpe para as maiores empresas de alimentos e produtos de consumo do mundo, incluindo Unilever (NYSE:), Procter & Gamble (NYSE:) e Nestlé.
A Indonésia é responsável por mais da metade da oferta global de óleo comestível, que é usado em tudo, desde bolos, chocolate, margarina e gorduras de fritura até cosméticos, sabonetes, xampus e produtos de limpeza.
Também é fundamental para os chocolates Ferrero Rocher e o creme de Nutella, conferindo-lhes uma textura suave e maior vida útil.
Aqui está um resumo de quanto as empresas de óleo de palma usam, com base nos dados mais atualizados disponíveis:
UNILEVER
A Unilever disse em 2016 que usava cerca de 1 milhão de toneladas de óleo de palma bruto e seus derivados e cerca de 0,5 milhão de toneladas de óleo de palmiste bruto e seus derivados.
Ele disse que era o maior usuário de óleo de palma fisicamente certificado na indústria de bens de consumo.
A empresa se recusou a fornecer dados mais atualizados.
NESTLÉ
Em 2020, a fabricante das barras de chocolate KitKat comprou cerca de 453.000 toneladas de óleo de palma e óleo de palmiste, principalmente da Indonésia e da Malásia, diz seu site.
Ela usa cerca de 88 fornecedores de mais de 1.600 usinas em 21 países. Também compra da América Latina, África e outras partes da Ásia.
PROCTOR & JOGO
A empresa usou cerca de 605.000 toneladas de óleo de palma e óleo de palmiste, e seus derivados, no ano fiscal de 2020-2021, mostrou um documento da empresa. É usado em suas categorias de tecidos e cuidados com a casa e produtos de beleza.
Suas compras representam cerca de 0,8% da produção global de óleo de palma e vende subprodutos de óleo de palma que não pode usar. Cerca de 70% de seu óleo de palma é proveniente de refinarias na Malásia e na Indonésia.
MONDELEZ INTERNATIONAL
A fabricante de biscoitos Oreo disse que compra ‘grandes quantidades’ de óleo de palma em uma declaração de valores mobiliários.
É responsável por 0,5% do consumo de óleo de palma globalmente, de acordo com seu site.
DANO:
A Danone disse que comprou um total de 71.000 toneladas de óleo de palma em 2018.
FERREIRO:
A fabricante italiana de Nutella obteve 85% de seus suprimentos de óleo de palma da Malásia e apenas 9% da Indonésia no primeiro semestre de 2021, de acordo com seu site.
L’ÓREAL:
A L’Oreal disse em 2021 que comprou menos de 310 toneladas de óleo de palma e também usou, de seus fornecedores, ingredientes incluindo derivados de palma em uma quantidade equivalente a 71.000 toneladas.
Fonte: Harisewell
